kreatin

Hva er Kreatin:

Kreatin er en aminosyre syntetisert i kroppen av nyrene, leveren og bukspyttkjertelen, fra aminosyrene glycin, arginin og metionin, og det finnes også i næringsmidler av animalsk opprinnelse, spesielt i rødt kjøtt.

I muskler finnes kreatin vanligvis i form av fosfokreatin, mens det er i urinen som kreatinin og har blitt brukt som et kosttilskudd for å optimalisere ytelsen til fysiske aktiviteter. En mann på 70 kg kan lagre ca 120 g kreatin, hvorav 95% er i muskelvev.

I muskelvev kan kreatin lagres i fri eller fosforylert form. Sistnevnte spiller en viktig rolle i muskelkontraksjon, oppfører seg som et reservoar av energi som brukes i aktiviteter med kort varighet og høy intensitet.

ATP-molekyler i cellene, produsert hovedsakelig i mitokondrier, kan reagere med kreatin og danne fosfokreatin + ADP. Når det er et plutselig behov for ATP for muskelkontraksjon, reverserer fosfokreatinkinase reaksjonen for å skaffe energi gjennom ATP.