Godt kolesterol og dårlig kolesterol

Hva er godt kolesterol og dårlig kolesterol:

Godt kolesterol (HDL) og dårlig kolesterol (LDL) er to typer kolesterol som preges hovedsakelig av lipoproteinene (HDL og LDL) som bærer dem.

Godt kolesterol (HDL-kolesterol) er såkalt fordi det fjerner kolesterol fra vev og arterier og tar det til leveren, der det metaboliseres og utskilles gjennom tarmene.

HDL er en akronym og står for Hight D ensity L ipoproteins (høy tetthetsproteiner).

Lipoproteiner er stoffer som binder seg til kolesterol for å kunne transporteres gjennom blodet, siden kolesterol ikke oppløses i blodet fordi det er et fettstoff.

Studier viser at høye konsentrasjoner av godt kolesterol i blodet er forbundet med lavere risiko for hjerteinfarkt.

Imidlertid bærer høyt kolesterol (LDL-kolesterol) kolesterolet til vevet og favoriserer deres akkumulering i de indre veggene til arteriene, og reduserer blodstrømmen. Denne oppbyggingen danner fettplakker som er ansvarlige for slag og slag.

LDL betyr L og D ensitet L ipoproteiner (lavdensitetsproteiner). Veldig lavdensitetslipoprotein ( VLDL ) bærer triglyserider og lite kolesterol og anses også for dårlig kolesterol .

Crosterol er et fett som er til stede i alle kroppens celler, viktig for kroppens funksjon, og brukes til produksjon av cellemembraner og kjønnshormoner (østrogener og testosteron).

Mye av kolesterolet som sirkulerer i blodet, produseres av leveren, mens resten kommer fra matvarer som egg, kjøtt, melk og meieriprodukter.

En diett rik på animalske produkter og mettet fett, stillesittende livsstil, røyking, stress, genetiske faktorer og fedme er determinanter for økningen i blodkolesterol.