jordbruk

Hva er jordbruk:

Landbruk er et begrep som refererer til kunsten å dyrke markene, og representerer også arbeidet og teknikkene som brukes til å skaffe landbruksprodukter.

Økonom Colin Clark, som er ansvarlig for fordelingen av et lands økonomi i tre kategorier, sier at landbruket sammen med skogbruk, husdyr og fiskeri er den primære sektoren av økonomien.

Siden anleggsutvikling er nært knyttet til jordegenskaper (struktur, tekstur, innhold av mineralske stoffer, humus og mikroorganismer), grunnvann og klima (temperatur, nedbør, vind), maksimale utbytter er oppnås ved å dyrke plantene som passer best til forholdene til et bestemt sted.

Klimaforholdene kan kun forbedres under spesielle forhold, for eksempel ved kunstig vanning eller beskyttelse mot skadelige stoffer. Jordegenskapene kan imidlertid forbedres på en lønnsom måte, ved bruk av gjødsel, pH-korrektur eller ved drenering av svært fuktige jordarter.

Agronomi er vitenskapen som analyserer egenskapene til jord og planter til perfekte teknikker som brukes i landbruket. Med tanke på økningen i befolkningstettheten blir tiltak for å øke utbyttet gjennom klima og jordforhold stadig viktigere. Utøvelsen av drivhuskultivering og utvikling av metoder som hindrer dyr i å ødelegge avlinger var svært viktig.

Jordbrukets bruk av jorda begynte i den neolitiske perioden. Bruken av hoer og ploger, utkastdyr (last), produksjon av kunstgjødsel og innføring av landbruksmaskiner var av avgjørende betydning i de ulike utviklingsgrader som har skjedd før den nåværende utviklingen.

For flere årtusener var landbruket den viktigste økonomiske aktiviteten i verden. Likevel, i de siste to århundrene, og særlig i mer industrialiserte samfunn, har det vært en reduksjon av antall individer som er engasjert i landbruket. Dette kan forklares av fenomenet migrasjon til byer. Til tross for dette tillater teknologiske fremskritt produksjon av flere landbruksprodukter med færre personer som arbeider i dette området.

Landbruksinntektene er ganske svingende i henhold til konjunktursyklusene, noe som innebærer en konstant inngrep av statene i forhold til landbruksprisene.

En bonde er en person som er engasjert i landbruket, enten han er eier, leietaker eller administrator av en gård, uten behov for spesifikke studier, siden landbruksstudier ikke er en forutsetning for utøvelsen av dette yrket.

Familieoppdrett

Det er ikke lett å konseptualisere familiens landbruk, for som et konsept har det endret seg over tid. Familieoppdrett er sett på som dyrking av land av en familie, der bønder er ledere og arbeidere i sitt eget land.

Familieoppdrett kan imidlertid ikke representere et lite produksjons-, småboende eller oppholdslandbruk. Mange av disse vilkårene innebærer at bonden lever i en usikker situasjon, som kanskje ikke samsvarer med sannheten.

Familieoppdrett skiller seg fra jordbruk, fordi i sistnevnte alle produkter brukes til overlevelse av bonden og hans familie. I motsetning til kommersielt landbruk, blir ikke landbruksprodukter solgt.

Økologisk landbruk

Også kjent som økologisk landbruk, refererer økologisk landbruk til produksjon uten bruk av agrokjemikalier, med sikte på å skaffe sunnere, naturlige produkter og større holdbarhet. I mange tilfeller er landbruket nært knyttet til bærekraftig landbruk.

Landbruk i Brasil

Brasil er en av verdens største landbruksprodusenter, betraktet av mange som verdens granary. De viktigste produktene er sukkerrør, kaffe, soyabønner og mais. Landbruk er et av hovedområdene til Brasiliens økonomi, hvor i 2008 ble mer enn 145 millioner tonn korn produsert.

I juli 2013 ble det produsert 18 tusen jobber opprettet av Brasil i landbruket.